Kỹ thuật nuôi ốc hương thương phẩm

(NTO) Ốc hương là loài sinh trưởng nhanh, thích hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của tỉnh. Vị trí xây dựng ao nuôi là vùng trung triều, gần biển, diện tích 5.000m2, đáy ao phẳng, có cống tiêu nước, lắp đặt máy sục khí. Độ sâu mực nước ao nuôi từ 0,8-1,5m. Chọn con giống lớn, kích cỡ 10.000 con/kg, mật độ thả nuôi từ 50-100 con/m2. Thức ăn cho ốc hương là các loại tôm, cua, cá tạp, cho ăn 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều tối. Thường xuyên vệ sinh ao nuôi, thay nước kết hợp vệ sinh đáy ao 7-10 lần/tháng. Định kỳ kiểm tra sức khỏe ốc nuôi để có biện pháp điều trị phù hợp. Sau 5-6 tháng, ốc hương đạt trọng lượng từ 100-120 con/kg, tiến hành thu hoạch.

Nông dân xã Tri Hải (Ninh Hải) thu hoạch ốc hương nuôi thương phẩm. Ảnh: Sơn Ngọc