Kể từ năm 2017, ngày 12/12 được chọn là "Ngày của phở", nhằm tôn vinh món phở truyền thống của Việt Nam cũng như sự hòa quyện văn hóa ...
Nguyên liệu dành cho 6 người: ½ kg tôm sú hoặc tôm thẻ; ½ kg khoai tây; bột chiên giòn; 1 quả trứng gà; nước lọc; hạt nêm; tiêu xay…